یه غذای فوق خوشمزه باجگر وقلوه😋😋😋😋😋
دستور👇👇👇
جگر وقلوه ی گوسفندی رو‌تکه تکه کنید
پیاز فراوون رو‌ خلالی کنید وکمی سبک‌کنید
جگر وقلوه ها رو‌اضافه کنید
نمک
فلفل
زردچوبه
کاری
دارچین
وپولبیبر هم اضافه کنید با شعله تقریبا بالا کاملا تفت بدید حدود ۳تا ۴ دقیقه بعد سه تا ۴ تا گوجه ی متوسط رو ورق کنید وبهش اضافه کنید شعله ملایم رو‌به بالا باشه
مدام هم بزنید تا گوجه ها اب بندازه وخوبم تفت بخوره ومزه ها به خورد هم برن

اب نارنج یادتون نره که کولاک میکنه🤩🤩🤩😅😅😅
۵تا ۶ دقیقه این پرسه هم زدن هم طول میکشه کمی گوجه اب انداخت وجگر وقلوه نرم شد خاموش کنید
من روش برای زیبایی کمی پولبیبر واویشن زدم
خیلی خوشمزه ترش کرد😋😋😋😋😋

جگر وقلوه اگه شعله اش کم باشه سفت میشه دقت کنید مثل میگو باید با شعله ی بالا پخته بشن

امیدوارم مفید باشه🥰🥰🥰🥰

این خوشه های طلایی وسلامت رو‌ فقط از من بخواید🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

من اینجام من اونجام من همه جام😂😂😂

۰۹۱۱۳۱۹۰۸۵۵

لینک‌کانال


#خوراک.جگر
#خوراک.جگر.سفید
#قلوه.گاه
#گوسفندی